Um concurso e procurados corte de carne , filé vem de carne bovina, cordeiro , carne de porco , carne de veado e muitos outros. É fácil de preparar de várias maneiras , e define o ritmo para uma deliciosa refeição seja casual ou formal. Saber como preparar lombo de qualquer tipo é fácil, e conhecer diferentes maneiras de fazê-lo dá-lhe a capacidade de deslumbrar os seus amigos e entes queridos com o seu talento culinário. Grelhar
grelhar lombo dá um crocante , dourada fora e um concurso, suculenta por dentro. Ele permite que você para selar o sabor durante o cozimento -lo em fogo alto . Isso lhe dá a oportunidade de esfregar o lombo com ervas esmagadas como sálvia , estragão e alecrim e esmagado sal marinho para ajudar a selar a umidade. Uma deliciosa maneira de preparar filé mignon , os acompanhamentos podem incluir salada, pudim Yorkshire e batatas cozidas. Filé mignon é um corte saudável de carne que enche-lo e sabores deliciosos quando grelhados desta maneira.
Grelhar
Grelhar lombo lhe dá um sabor rico smoky se ser cordeiro , carne de porco ou carne. Para fazer espetinhos de mignon , a carne crua é mignon em cubos e marinado . O sabor da marinada depende inteiramente do gosto do indivíduo preparação. Uma vez que os cubos são marinados , são deslizou para espetos com cebola, pimentão e outras peças vegetarianos entre eles. Grelhar pedaços lombo de qualquer tipo dessa forma é deliciosa e serve como um complemento festivo - olhando para um churrasco no quintal . Opções de prato de lado para espetinhos de mignon incluem salada de batata , salada de repolho, e succotash . Lombo
Frying
Fried sabor delicioso , especialmente quando é lombo de porco à milanesa . Lombo de porco à milanesa país oferece-lhe os deliciosos sabores para baixo para casa de um tipo de alma -food de comida. Os pedaços de lombo de porco está mergulhado em uma mistura de ovo batido e depois em sal , amido de milho temperado para revestir com a qual para revestir a carne . O lombo de porco revestida chia e marrons -se muito bem em um quarto de polegada de óleo de amendoim em fogo médio em uma frigideira revestida. Esta deliciosa receita , pares de lombo de porco crocante até grandes com vinho tinto, salada e arroz selvagem .