Não, pressionar Escape uma vez no Excel não desfazerá uma alteração no campo atual. O Escape cancela a operação atual, deixando o conteúdo da célula como eles eram * antes * você começou a editá -la. Não desfazer alterações que você já fez e comprometido com a célula. Para desfazer uma mudança, você usaria Ctrl+Z (ou CMD+Z em um Mac).
