Arquivos de texto com extensão ".txt" podem ser criados usando uma variedade de aplicativos de software, incluindo: 
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Bloco de notas (Windows) 
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Editar Texto (macOS) 
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vi (Sistemas semelhantes a Unix) 
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nano (Sistemas semelhantes a Unix) 
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geditar (Linux) 
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Microsoft Word (com "Salvar como" e selecionando "Somente texto (.txt)") 
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Documentos Google (com "Arquivo"> "Download"> "Texto simples (.txt)") 
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LibreOffice Writer (com "Arquivo"> "Exportar como"> "Texto (.txt)") 
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Qualquer editor de texto ou processador de texto que pode salvar arquivos em formato de texto simples.