Não há uma lista oficial e fixa de "emojis do Instagram" porque o Instagram usa os emojis unicode padrão suportados pela maioria dos sistemas e dispositivos operacionais. Portanto, qualquer emoji que você possa usar em outros aplicativos (como mensagens de texto, email ou outras plataformas de mídia social) também deve funcionar no Instagram.
A gama de emojis disponível depende do sistema operacional do seu dispositivo e se ele foi atualizado para oferecer suporte aos lançamentos mais recentes do Unicode Emoji. Não há um conjunto específico exclusivo do Instagram.