Um baixo branco ou listrado é um peixe de água doce encontrado em lagos e riachos em todo os Estados Unidos . Seu sabor é suave, ao contrário dos peixes de água doce , como achigã ou peixe-gato. Preparar e cozinhar baixo branco é uma tarefa fácil que permite que você faça uso de sua captura frescos. Se você está cozinhando -o em um acampamento ou prepará-la em sua cozinha de casa , cozinhar baixo branco dá-lhe água doce sabores interessantes. Coisas que você precisa
folha de alumínio
Butter
alho
Limão
Branco filetes de peixe de baixo
Show Mais instruções
1

Espalhe duas folhas de papel alumínio em cima uns dos outros , medindo cerca de 12 por 12 polegadas cada.
2

Coloque um filé de robalo branco no centro da folha de alumínio. Largue 1 colher de sopa. da manteiga no centro do filé.
3

Adicione 1 colher de sopa. de alho picado para o monte de manteiga. Sal e pimenta do peixe , se quiser. Esprema metade de um limão sobre o peixe.
4

Embrulhe o peixe de forma segura com a folha de alumínio.
5

Asse o peixe por 15 minutos a 400 graus. Alternativamente, você pode colocar o peixe embrulhado em alumínio em sua churrasqueira para a mesma quantidade de tempo , virando a folha de alumínio , uma vez no meio do processo de cozimento.