As maçãs complementam uma grande variedade de sabores e ingredientes, dependendo do contexto (doce ou salgado). Aqui estão alguns exemplos:  
 Complementações doces:   * 
 Especiarias: Canela, noz -moscada, pimenta da Jamaica, cravo, gengibre 
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 porcas: Nozes, nozes, amêndoas, amendoins 
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 Outras frutas: Bagas (morangos, mirtilos, framboesas), peras, cranberries 
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 laticínios: Creme, iogurte, sorvete, caramelo 
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 doces: Costa de torta, cobertura de crumble, massa folhada 
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 açúcar: Mel, xarope de bordo   
 Complementações salgadas:   * 
 queijos: Cheddar, Brie, Gruyere 
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 carnes: Carne de porco (especialmente costeletas de porco e lombo), frango, pato 
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 Vegetais: Aipo, cenoura, cebola, repolho (em salões) 
 * Herbas 
: Sábio, tomilho, alecrim 
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 vinagres: Vinagre de maçã (naturalmente!), Vinagre balsâmico 
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 molhos salgados: Mostarda, molho Worcestershire  
 O melhor complemento dependerá do tipo de maçã (Granny Smith versus Fuji) e do perfil de sabor desejado do prato ou lanche.