Para excluir sua conta Fortnite no Switch, você precisará entrar em contato com o suporte da Epic Games. Para fazer isso, siga estas etapas:

Acesse o site da Epic Games e faça login em sua conta.
Selecione a opção “Ajuda” no canto superior direito da tela e selecione “Fale Conosco”.
Na opção “Selecionar Tópico”, escolha “Problema de Conta” e depois “Excluir Minha Conta da Epic Games”.
Preencha o formulário com as informações da sua conta e forneça um motivo para excluí-la.
Clique no botão "Enviar" na parte inferior do formulário.

A Epic Games analisará sua solicitação e excluirá sua conta se a aprovar. Observe que excluir sua conta Fortnite também excluirá seu progresso no jogo, incluindo quaisquer V-Bucks ou outras compras no jogo que você tenha feito.