presunto em lata é criado muito parecido com carne enlatada, usando o processo de salga conhecido como Corning. Isto dá -lhe um sabor e textura que faz com que seja um grampo de férias diferente e além de uma refeição casual. Presunto em lata , como carne enlatada, pode ser preparado por fervura , torrefação e várias outras maneiras . Saber como ensopado , ou ferver, um presunto em lata dá-lhe a oportunidade de apresentar uma opinião diferente sobre um prato clássico. Coisas que você precisa
10 qt . pot imagens £ 6 presunto em lata
2 xícaras de cebola em cubos
5 dentes de alho inteiros
Garfo trinchante
Afiado faca
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1
Coloque o cru, presunto em lata na panela .
2
Despeje um litro de água sobre o presunto. Adicione a cebola em cubos e descascadas, inteiras dentes de alho para a panela .
3
Tampe a panela e deixe ferver o presunto em lata em fogo médio por quatro horas. Durante este tempo , a cebola e alho irá desintegrar-se completamente para dentro do estoque criado pelo presunto ebulição . Isso lhe dá uma base para usar em sopas caseiras , como sopa de feijão e borscht .
4
Retire a panela do fogão. Deixe o resto presunto por cerca de 5 minutos, e depois esculpir 1/4-inch fatias em uma tábua de cortar e servir.