A responsabilidade mais importante de um servidor é fornecendo excelente serviço ao cliente .

Embora seus deveres variem dependendo do estabelecimento, o núcleo de seu papel é garantir que os hóspedes tenham uma experiência gastronômica positiva e agradável. Isso inclui:

* Saudação e assento convidados: Fornecendo uma recepção calorosa e orientando -os em suas mesas.
* recebendo ordens e servindo comida e bebida: Fazendo pedidos com precisão e eficiência, trazendo pratos prontamente e garantindo que as bebidas sejam reabastecidas.
* Respondendo a perguntas e abordando as preocupações: Ter conhecimento sobre o menu e fornecer informações úteis aos hóspedes.
* Mantendo um espaço de trabalho limpo e organizado: Garantir que as mesas sejam adequadamente definidas, mantendo a limpeza da área de jantar e limpar os pratos imediatamente.
* defendendo os padrões do restaurante: Representando o restaurante positivamente e defendendo seus valores e padrões de serviço.

em última análise, a principal responsabilidade de um servidor é criar uma experiência positiva e memorável para todos os hóspedes.