A entrada de uma panela elétrica é
energia elétrica (geralmente na forma de corrente alternada, CA).
A saída de uma panela elétrica é
energia térmica , usado para cozinhar comida. Essa energia térmica é transferida para os alimentos por condução, convecção e/ou radiação, dependendo do tipo de fogão (por exemplo, elemento de aquecimento, indução, microondas).
