formulários de pedidos restaurante pode servir folhas de rastreamento como perpétuos de inventário e de solicitação de formulários de pedidos se projetado corretamente. Estes formulários estão no centro de uma boa gestão de restaurante . Os formulários de ordem controlar os diferentes aspectos do negócio e permitir que o pessoal de gestão para analisar e controlar tarefas do dia a dia de funcionamento do negócio rapidamente. Formulários de pedidos Restaurante geralmente são criados em programas de planilha e depois impressa para a pessoa responsável por ordenar a preencher , se necessário. Coisas que você precisa
Microsoft Excel ou outro software de planilha
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configurar a planilha
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Abrir programa Microsoft Excel ou equivalente em seu computador a partir de o menu "Iniciar " ou ícone no desktop.
2
Mesclar as primeiras 3 linhas de cada um dos primeiros cinco colunas. No Microsoft Excel , clique no botão esquerdo do mouse e destacar as 3 primeiras linhas da coluna A, em seguida, clique no botão " Mesclar e centralizar ", localizado no grupo " Alinhamento " da guia "Home" . Repita esse processo para colunas B a E.
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Mesclar linhas 2 e 3 de colunas F através AI usando o mesmo procedimento acima . Deixar uma linha dessas colunas na configuração padrão.
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Mesclar linhas 4 a 6 nas colunas A , B e D com o botão " Mesclar e centralizar " . Repita esse processo para combinar cada conjunto subsequente de 3 linhas nas colunas indicadas
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Mesclar linhas 5 e 6 na coluna C. Siga este padrão para as linhas 8 e 9, 11 e 12 , e assim por diante , pulando uma linha entre cada conjunto de mesclar
preencher os dados
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Digite o título "Item " na primeira célula da coluna A. você pode adicionar . itens de série nas células subseqüentes ou deixá-los em branco se você preferir que cada item ser preenchido à mão . A maioria dos usuários optam por preencher os itens que devem estar sempre à mão , bem como deixar algumas linhas em branco para itens diversos. Incluir a unidade de peso e quantidade de entrega na descrição. Por exemplo, " Farinha -50 saco libra. "
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Digite o título " Units" na coluna B. Esta coluna é usada para descrever a unidade de medida para cada item listado na primeira coluna , tais como pode ou saco.
8 Tipo
" Fornecedor /preço" na coluna C. Esta coluna mostra que o item é encomendado e quanto os custos de itens.
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Use o título " Quantidade /Unidade de medida " para a coluna D. Esta coluna lista quantos se o item descrito na primeira coluna chegar em cada compra. Por exemplo, uma ordem de amido de milho pode vir como 24 caixas de uma libra para que sua coluna mostraria " 24 caixas " .
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Digite o título " Par" para a coluna E. Esta coluna mostra o quantidades de estoque ideal para a operação da semana na linha 4 . Linha 5 é usado para definir o fim de semana para o seu restaurante particular. Por exemplo, " Qui , Sex, Sáb " ou " Sex , Sáb, Dom " , dependendo de qual dia exigem mais ações. A quantidade par fim de semana está listado na linha 6.
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Escreva a palavra "Data" na primeira linha da coluna F. Ir até a linha 4 e digite " Princípio", em seguida, digite "Compra " na linha 5 e "Out" na linha 6. A rubrica " Beginning" coincide com a contagem de estoque semanal para determinar os produtos na mão. A linha de "Compra " é usado para fazer um pedido e " Out" linha mostra o quanto o item foi usado em um determinado dia.
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Use a linha 1 e as linhas combinadas 2 e 3 para listar as datas e os dias da semana , respectivamente, nas colunas K a AI . Isso muda a cada mês , assim você pode deixar essas linhas em branco , se desejar.
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Clique na guia "Inserir" no Microsoft Excel e clique em " Cabeçalho e Rodapé ". Digite um cabeçalho para o seu formulário de pedido que descreve o tipo de forma , departamento e mês. Por exemplo, Formulário de Pedido , Departamento de Carne , em janeiro de 2011.
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pressione "Ctrl + S" no seu teclado para salvar o seu formulário de ordem. Escolha o local para salvar o arquivo e clique no botão "Salvar" .