arquivos PDF são , funcionalmente , arquivos PostScript com dados extras nos cabeçalhos. Um arquivo PDF que é feito a partir de um documento (em oposição a uma varredura de um documento) pode ter seu texto extraído facilmente. Estas técnicas vão trabalhar para qualquer PDF que permite a pesquisa de texto completo . Não vai funcionar para arquivos PDF que tratam cada página como uma imagem digitalizada. Coisas que você precisa
um arquivo PDF Adobe Reader 9

Notepad
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Abra o arquivo PDF no Adobe Reader. < Br > Página 2

Selecione a ferramenta "Seleção de texto" na barra de ferramentas , se já não estiver selecionado. O cursor vai se transformar em uma barra vertical piscando.
3

Use o cursor para selecionar o texto que deseja .
4

Hit " Ctrl + C " e abrir o Bloco de Notas . Dentro de bloco de notas , clique em " Ctrl + V " e colar o texto.