ITunes permite sincronizar vários itens para o seu iPhone , incluindo músicas, vídeos , imagens, e-mail, aplicativos, calendários e contatos. Quando você conectar o iPhone ao computador, o iTunes pode abrir e sincronizar seus dados selecionados automaticamente. Embora seja possível interromper a sincronização do iTunes a partir de certos tipos de itens , alterando as configurações de sincronização , você pode querer desativar a sincronização completamente. Você pode desativar a sincronização automática no iTunes. Instruções
1

Inicie o iTunes . Não conecte seu iPhone ao computador.
2

Clique em "Editar " na barra de ferramentas do menu no canto superior esquerdo da janela do programa, se você estiver usando o Windows 7. Clique no "iTunes" no canto superior esquerdo da tela, em seguida, selecione "Preferências " e clique em "Dispositivos" se você estiver usando o OS X.
3

Clique na caixa à esquerda " Impedir que iPods , iPhones e iPads sincronizem automaticamente " e clique em "OK" para aplicar as alterações . ITunes não vai sincronizar o seu iPhone automaticamente da próxima vez que você conectá-lo ao seu computador.