Existem várias maneiras de excluir o texto em um Mac, dependendo do que você deseja excluir e quanto: 
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 Chave de exclusão: Esta chave exclui o personagem à * direita * do cursor.  
 * Chave do backspace: Esta chave exclui o personagem para a * esquerda * do cursor.  
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 opção + excluir: Isso exclui a palavra à * direita * do cursor.  
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 opção + backspace: Isso exclui a palavra para a * esquerda * do cursor.  
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 comando + excluir: Isso exclui do cursor até o início da linha.  
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 comando + backspace: Isso exclui do cursor até o final da linha.  
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 comando + a, então exclua: Isso seleciona todo o texto (comando + a) e depois exclui tudo.  
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 arrastando com o mouse: Clique e arraste o texto que você deseja excluir e pressione a tecla Excluir ou o backspace.   
 Para selecionar o texto antes da exclusão, lembre -se disso: 
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 Clique e arraste: Selecione um bloco de texto. 
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 Clique duas vezes: Selecione uma palavra. 
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 Clique triplo: Selecione um parágrafo. 
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 comando + clique: Selecione vários blocos não contíguos do texto (clique uma vez, segure o comando e clique novamente para selecionar outra área).   
 O método que você escolher dependerá da quantidade de texto e de onde seu cursor está localizado.