Não, o sistema operacional da Apple (MacOS) não é compatível com o Windows Vista. Eles são sistemas operacionais completamente diferentes desenvolvidos por diferentes empresas (Apple e Microsoft, respectivamente).
Você não pode instalar o MacOS em um computador executando o Windows Vista e vice -versa.
É importante observar que os produtos da Apple (como os Macs) não executam sistemas operacionais do Windows.